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Información General
Salinas es un municipio del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, fundado el 22 de julio de 1841. Está ubicado en la costa sur de la isla, rodeado por municipios como Coamo, Aibonito, Cayey, Santa Isabel, y Guayama, con el mar Caribe al norte.
Características Geográficas y Demográficas
- Ubicación: En la costa sur de Puerto Rico.
- Coordenadas: 17°58′17″N 66°15′44″O.
- Superficie: 295.57 km², de los cuales 179.65 km² son tierra y 115.92 km² son agua.
- Población (2010): 31,078 habitantes.
- Densidad poblacional: 105.15 personas por km².
Economía y Gastronomía
Salinas es conocido por ser uno de los principales productores agrícolas de la costa sur de Puerto Rico, con granjas de plátanos, papayas, y carne de vacuno. La gastronomía es otro de sus puntos fuertes, siendo famoso por el “Mojo Isleño”, una salsa creada en la década de 1940 que se ha convertido en un elemento distintivo de la cocina puertorriqueña.
Festivales y Celebraciones
- Festival Internacional del Mojo Isleño: Tercer fin de semana de julio.
- Festival del Pescao: Agosto.
- Mojo Culinary Fest: Primer viernes de cada mes.
- Fiestas del Barrio Coquí: Último fin de semana de junio.
- Nuestra Señora de la Monserrate: Septiembre.
Barrios y Lugares de Interés
El municipio está dividido en varios barrios, incluyendo Aguirre, Lapa, El Coco, Sabana Llana, La Plena, Las 80, La Playa, entre otros. Lugares de interés incluyen el Museo de los Deportes, el Monumento al Jíbaro Puertorriqueño, Playa Salinas, y la Reserva Forestal Las Tetas.
Gentilicio y Lema
- Gentilicio: Salinense.
- Lema: Capital del Mar Caribe.
Salinas es un municipio que combina la riqueza de su tierra, su gente, y su cultura, ofreciendo una experiencia única para aquellos que lo visitan.