Restaurante italiano ubicado en el área de Brickell, Ciudad de Miami.
Los productos que ponen en sus pizzas y comparten con sus clientes son cuidados personalmente por su cofundador y pizzero Francesco Vigna, que no deja nada al azar y presta extrema atención a cada detalle…
Su misión es proteger y promover en el mundo el patrimonio de la pizza napolitana tradicional pero dejando mucho espacio para la innovación. Todo ello les permite potenciar producciones auténticas, ecológicas, de temporada y más sostenibles. De la producción a la fabricación, simplemente “De nuestras tierras a tus manos”.
El nombre Bellillo fue tomado del dialecto napolitano y significa “lindo”. Después de pensar en muchos nombres para elegir, ninguno demasiado convincente, después de horas de valoración su única pregunta fue: “Amma truvà nu nomme Bellillo (hay que encontrar un nombre lindo)”… y Bellillo lo era.